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51HYbMNdTPL._AC_UF350, 蕎麦全書伝 日新舎友海子著

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  • 蕎麦全書伝 日新舎友海子著 本 - 文学・小説
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商品の特長

【内容紹介】本書は、江戸時代の蕎麦に関する食通が綴った名著です。蕎麦の歴史や文化、調理法について詳細に解説されており、蕎麦好きにはたまらない内容となっています。【特長】本書は、蕎麦の専門家による解説が豊富で、蕎麦の魅力を余すところなく伝えています。江戸時代の食文化を知る上でも貴重な資料です。【対象読者】蕎麦に興味がある方、江戸時代の食文化を学びたい方に最適です。- タイトル: 蕎麦全書伝- 著者: 日新舎友海子- ISBN: 978-4-89295-543-3- 価格: ¥2000- 形式: ハードカバーご覧いただきありがとうございます。
カテゴリー 本・雑誌・漫画 > 本 > 文学・小説
商品の状態 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 未定
発送元の地域 神奈川県
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商品の仕様・スペック

型番 BIX8692101570625
メーカー 51HYbMNdTPL._AC_UF350,
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SKU 6694815039
発売日 -
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